MINI QUICHE SANS PATE
- 100 gr de farine
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 100 gr de gruyère rapé
- 3 oeufs
- sel poivre
- garniture au choix : ratatouille lardons
- brocolis roquefort
- poireaux champignons lardons
- chévre courgettes
- thon poivron
- chorizo poivron.....
- Mélanger la farine avec les oeufs.
- Délayer avec la crème.
- Ajouter le gruyère, saler poivrer.
- Ajouter la garniture que vous aurez fait cuire au préalable.
- Disposer dans un moule en silicone en forme de mini quiche, ou dans un moule rectangle.
- Cuire pendant 20/30 min à 180°c.
- Une fois doré, sortir du four et démouler.
Retour aux articles de la catégorie APERITIFS -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 12 autres membres