FLAN ORIENTAL A LA FLEUR D'ORANGER
- 500 ml de lait
- 35 gr de maïzena
- 3 cas de sucre
- 1 cac de fleut d'oranger
- pistaches concassées
- Dans une casserole faire chauffer le lait et le sucre.
- Ajouter la maïzena délayée dans un peu de lait froid.
- Fair épaissir doucement à feu doux.
- Ajouter la fleur d'oranger et répartir dans des petits ramequins.
- Laisser refroidir et mettre au frigo.
- Avant de servir décorer avec les pistaches concassées.
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